How to be a Wine Sales Rep

Det må være en selvfølge at for å være en vellykket representant for vinsalg, bør du elske å diskutere, håndtere, lære om og drikke vin. Nesten like åpenbart er det faktum at du også bør ha gode salgskompetanse. Representanter for vinsalg må noen ganger jobbe veldig hardt for å lykkes, og de har ofte mange oppgaver de må utføre som en del av jobben. Men for de som har en lidenskap for vin, blir det harde arbeidet verdt å få betalt for å bli fordypet i vinkultur.

Gjør leksene dine

Gjør leksene dine
Les om vin. For å være en vellykket vinselger må du lære alt du kan om vin. Les om de forskjellige kildene og gjæringsprosessene knyttet til forskjellige typer vin, og lær om årgangene og sammenkoblinger som folk har en tendens til å foretrekke. Vær spesielt oppmerksom på lokale viner, hvis dette finnes i ditt område.
  • Abonner på tidsskrifter som “Wine Spectator” og “Decanter” for å følge med på dagens trender innen vin. Vinmagasiner som disse inneholder anmeldelser fra etablerte kritikere, intervjuer med vinprodusenter og restauratører, trender innen vinlaging og "best of" lister som fremhever populære årganger å se etter. [1] X Forskningskilde
  • Bøker som kartlegger vinverdenen, kan også være gode kilder til informasjon. For eksempel er "The Oxford Companion to Wine" en respektert autoritet på omtrent alt relatert til viner, vinlaging, regionale varianter, druesorter og mer. [2] X Forskningskilde
Gjør leksene dine
Bli med på en smaksgruppe. Ved å bli med i en smaksgruppe vil du ha muligheten til å utsette deg for viner fra forskjellige regioner med jevne mellomrom og finne ut hvordan de lages. Smaksprøver kan også være et bra sted å lære om hvilke viner som passer godt sammen med hvilke matvarer. Du kan finne en smaksgruppe i nærheten av deg ved å søke på nettet [3]
  • Dra nytte av smaksmøtene dine ved å stille så mange spørsmål som mulig for vertene. Dette er en flott måte å lære noen innsidefakta om viner og vinprodusenter du kommer i kontakt med. Del ut visittkort til vingårdssjefer eller verter; disse personene kan bli profesjonelle kontakter senere.
  • Ta en notisbok med deg på smaksturer, slik at du kan registrere inntrykk og ting du lærer gjennom opplevelsen. Ikke gjør dette hvis smaksveiledningen din sier at det ikke er tillatt.
Gjør leksene dine
Besøk lokale vinbutikker og restauranter. Ta deg tid til å finne ut hva de har på lager på butikkbesøkene dine. På restauranter kan du undersøke vinlistene deres og be serveren din om detaljer om de du ikke er kjent med. Du kan lære mye ved å forstå hva som står på en vinliste og hvorfor.
  • Kjøp en rekke vinsorter til en rekke prispunkter. Som vinsalg vil du selge viner av alle kaliber og bør bli kunnskapsrike på billige viner, så vel som de sjeldne og dyre.
  • Legg merke til hvilke typer viner som ofte finnes med spesifikke restauranttemaer. Det kan til og med være lurt å lage et regneark, slik at du enkelt kan krysse referansen til vintyper og se hvilke matstiler de pleier å gå med.
Gjør leksene dine
Ta timer. Med mindre du allerede har en grad i vinbruk eller et beslektet emne, kan du melde deg på klasser på det lokale samfunnshøgskolen om emner som er relevante for vin og vinproduksjon. Selv om ikke alle høyskoler tilbyr klasser om disse temaene, gjør mange det. Disse klassene har en tendens til å være populære blant voksne amatører, så de blir ofte tilbudt om natten og i helgene. Ta kontakt med det lokale høgskolen for alternativer. [4]
  • Disse klassene kan gi deg grunnleggende kunnskaper om vinproduksjonskultur og prosessene bak dyrking av druer og produksjon av vin. Selv om du allerede vet mye om vinsmakere og årganger, vil du dra nytte av deg som vinselger ved å forstå arbeidet som produserer vinene du selger.
  • Hvis du ikke bor i nærheten av et høyskole som tilbyr vinbruksklasser eller ikke kan passe dem inn i timeplanen din, kan du undersøke alternativene for online kurs. Mange av disse er tilgjengelige gjennom høgskoler og universiteter, men kan også finnes på nettstedet Viticulture and Enology Science and Technology Alliance (VESTA). [5] X Forskningskilde
Gjør leksene dine
Få erfaring på feltet. Mange vinsalgsjobber krever et par års erfaring med å selge vin i et spesifikt marked. Selv om kunnskap om vin er viktig, bør du også kunne navigere i nettverket av restauratører og distributører i din region. Det er utrolig nyttig å ha praktisk erfaring i bransjen når du søker og fyller en vinselger.
  • For å få en representant for vinrepresentant, kan erfaring i restaurantbransjen hjelpe - enten som manager, server eller bartender. Du kan også søke stillinger på vinprodusenter, selv om de ikke er relatert til vinsalg. Å jobbe i en vinbutikk er også en god måte å få en følelse av hvordan virksomheten fungerer når du bygger din kunnskap om vinkultur.
  • Å jobbe i bransjen i en viss kapasitet før overgang til vinsalg er også en fin måte å bygge relasjoner med potensielle fremtidige kunder og bli kjent med regionens store aktører.

Å bli ansatt

Å bli ansatt
Oppfyll de grunnleggende kravene til jobben. Som med de fleste karrierer, er det visse kvalifikasjoner du må oppfylle for å være vinsjef. Mange av disse er ikke så mye forutsetninger for å bli ansatt, men kvaliteter eller egenskaper du bør ha for å lykkes. Eksempler inkluderer: [6]
  • Besittelse av gyldig førerkort og ren førerprotokoll. Dette er ofte nødvendig fordi vinsalgere må reise ofte (til og fra restauranter og vinprodusenter, for eksempel) i løpet av sitt normale arbeid.
  • Ideelt sett bør du være i stand til å løfte rundt 50 kg (eller omtrent 23 kg), slik at du enkelt kan vippe rundt esker og kasser med vin når det er nødvendig. Alternativt bør du ha noen andre måter å gjøre dette på.
  • En vinselger skal være selvmotivert, entusiastisk og utgående. Hvis du ikke trives med å jobbe med mennesker, vil du sannsynligvis ikke glede deg over en karriere som vinsalg. Du må bygge relasjoner for å få salg og tjene provisjon. [7] X Forskningskilde
Å bli ansatt
Ta kontakt med bransjekontakter. Hvis du allerede har jobbet i vinindustrien (på en vingård, bar, restaurant eller vinbutikk), bør du ha noen få kontakter som kan gi deg kontakt med folk som ønsker å ansette vinrepresentanter. Ta kontakt med kontaktene dine for å spørre om jobbmuligheter i stedet for å vente på å høre om noe. For eksempel:
  • Snakk med en nåværende vinrepresentant som serverer restauranten, baren eller butikken der du jobber.
  • Spør sjefen for vingården der du jobber hvis han kan stille deg opp med et intervju så snart en representant for vinrepresentant er tilgjengelig.
  • Kontakt vinforhandleren som selger vingårdens produkt til restauranter og butikker.
Å bli ansatt
Søk på jobbtavler på nettet. Mange vindistributører og produsenter annonserer stillingsåpninger på vanlige jobbsøkemotorer som faktisk, Monster, Glassdoor osv. Lag en profil på et eller flere av disse nettstedene og bruk søkeordssøk og stedsfilter for å se om det er noen åpningssalg for vin i ditt område.
  • Bruk ganske brede søkeord slik at du er sikker på å se alle relevante posisjoner. I stedet for å søke etter "vinselger", kan du for eksempel prøve å søke på "vin."
  • Last opp en CV til profilen din og gjør den synlig for arbeidsgivere. Dette vil åpne for muligheten for at en rekrutterer kontakter deg direkte hvis de mener dine mål og kvalifikasjoner er egnet for deres tilgjengelige stilling.
Å bli ansatt
Oppfølging av jobbledninger personlig. Vertsdriften for vinsalg dreier seg om mellommenneskelige forhold og interaksjon ansikt til ansikt. Vis til vingård eller distribusjonskontor du vil jobbe for og be om å snakke med sjefen om arbeidsmuligheter. Dette vil skape et mye bedre inntrykk på din potensielle sjef enn et e-post- eller jobbsøknadsskjema noensinne kunne gjøre.
  • Øv salgsteknikken din ved å selge deg selv til folkene som kanskje ansetter deg. De vil se at menneskene som representerer dem for sine kunder er kompetente og likelige. Overbevis dem om at du er den rette personen som gjør jobben.
  • Ta alltid med deg en CV og visittkort når du besøker en potensiell arbeidsgiver. Hvis du ikke er i stand til å møte personlig lederen, må du la CVen være med en sekretær eller assistent. Noen representanter for vinsalg må ha spesifikk utdanning og erfaring for å bli ansatt, så vis dem at du er kvalifisert rett utenfor flaggermusen.
Å bli ansatt
Øv dine intervjuevner. Hvis du blir oppfordret til et intervju, kan du forberede deg ved å tenke på hvordan du vil presentere deg for intervjuerne. Siden du søker om å være selger, er det viktig å vise at du er omgjengelig, artikulert og kunnskapsrik om produktet du skal selge.
  • Studer vinene som selges av selskapet du vil jobbe for. Det kan godt hende du blir spurt om spesifikke detaljer om vinene du selger, så du bør gå inn i intervjuet med så mye kunnskap som mulig.
  • Pensle opp detaljer om selskapet du intervjuer med. Ting å vite inkluderer navnet på eieren (e) og administrerende direktør / president, året selskapet startet, dets generelle produktserie (inkludert druesorter og betydelige årganger), og hvem de viktigste lokale kundene er.

Gjør jobben

Gjør jobben
Foreta salgssamtaler. Som selger vil en stor del av jobben din være å ringe til restauratører og andre potensielle kunder for å opprettholde jevn virksomhet. Et nettverk av gjentatte kunder tar tid å bygge, så i begynnelsen kan det hende du må ringe uønskede telefonsamtaler (og besøk) til restauranter for å komme ut i markedet.
  • Det meste av tiden vil faktisk salg foregå under møter. Salgsanrop fungerer for å holde eksisterende kunder godt utstyrt med deres vinforsyning og for å sette opp møter med potensielle nye kunder. [8] X Forskningskilde
  • Du kan oppleve at det er vanskelig å få kontakt med noen klienter over telefonen. Av denne og andre grunner er det vanligvis bedre å besøke restauranter og butikker personlig for å snakke med beslutningstakerne ansikt til ansikt.
Gjør jobben
Organiser salgsfremmende arrangementer. Hvis du jobber som selger for en spesifikk vingård, er en stor del av jobben din å markedsføre merkevaren til denne vingården. Salgsfremmende arrangementer kan være spesielt effektive måter å gjøre dette på og tiltrekke seg nye kunder. Kampanjer kan holdes i vin- og spritbutikker, på restauranter eller på arrangementer som festivaler. Merk at avhengig av hendelse og beliggenhet, kan det være nødvendig med spesielle tillatelser og tillatelser for å markedsføre alkoholholdige drikker.
  • Forskning eksisterer for å vise hvilke typer kampanjer som har en tendens til å være mest effektive for å fremme vinsalg. Generelt ser det ut til å tilby spesifikke anbefalinger og gratis smaksprøver å være de mest effektive strategiene for å øke salget.
  • Hvis du jobber for en vinforhandler, er det mer sannsynlig at kampanjetilbudene innebærer rabatterte bulkinnkjøp for kunder eller brennevin.
Gjør jobben
Organiser og før vinsmaking. Denne jobboppgaven kan utføres som en del av en vingårdstur (hvis du er selger for et bestemt merke) eller som en spesiell begivenhet på en restaurant, vinbar eller butikk. Slike hendelser blir vanligvis ikke ledet av uerfarne vinselgere, da det vanligvis kreves mye kunnskap og kompetanse for å sikre at eventuelle kunders spørsmål kan adresseres tilstrekkelig.
  • Finn ut fra din arbeidsgiver eller senior vinselger hos din bedrift hva som er involvert i å organisere en vinsmaking.
  • Husk at formålet med en smaking er å generere virksomhet. Ikke vær redd for å skaffe salgsarbeidet der det er aktuelt for å vinne over kundene.
Gjør jobben
Utdanna servere på restauranten. Hvis du har restaurantkunder, kan du be om å sette opp treningsøkter med vinserverne der for å lære dem om vinene de vil selge til restaurantgjestere og demonstrere riktig serveringsteknikk. Det kan også være lurt å gå over restaurantens meny med serverne og identifisere passende sammenkoblinger.
  • Dette er noe du bør gjøre som vinselger uansett arbeidsgiver. Både vinprodusenter og distributører selger til restauranter, så planlegger å gjennomføre treningsøkter som disse.
  • Du må innhente tillatelse fra arbeidsgiver- og restaurantledelsen før du setter opp en opplæring for serveropplæring. Klienten vil trolig trenge flere ukers varsel for å kunne gi ordet ut til alle serverne og sikre høyt oppmøte.
Gjør jobben
Lag og distribuer markedsføringsmateriell. Noen representanter for vinsalg er ansvarlige for egen markedsføring (til en viss grad). Krav og begrensninger vil variere fra arbeidsgiver, men den vanligste moderne markedsføringsteknikken for å utvide merkevaregjenkjenning er bruken av online verktøy som sosiale medier. Du bør forvente å opprettholde en konstant online tilstedeværelse for merkevarene dine for å effektivt dra nytte av digital markedsføring.
  • Millennials står for tiden for en stor del av ekspansjonen av vinmarkedet, så individer i denne aldersgruppen (mennesker i tyveårene eller begynnelsen av trettiårene) er et verdifullt mål for markedsføringsstrategier og kampanjer. Data antyder at millennials lettest og effektivt kan nås via sosiale medier (Facebook, Twitter og Instagram, for eksempel). [9] X Forskningskilde
  • Hvis arbeidsgiveren gir deg et markedsføringsbudsjett, bør du vurdere å annonsere på populære nettsteder som sannsynligvis vil se mye trafikk. Disse online annonsene kan være effektive, men det kan hende du må koordinere med firmaets reklameavdeling (hvis aktuelt) for å hjelpe deg med et selskap som dette.
  • Ikke rabatt verdien på annonsering via tradisjonelle medier. Flygeblad, reklametavler og e-post-rundskriv kan også være gode måter å tromme opp virksomheten på.
I USA må du være minst 21 år for å være vinsalg.
Snakk med vinselgere du kjenner eller lett kan komme i kontakt med detaljene i jobben og hva de gjør eller ikke liker med den.
De fleste representanter for vinsalg fungerer nesten utelukkende på provisjon, så vær forberedt på svingende lønn og en potensielt liten lønnsslipp mens du fremdeles lærer tauene til vinvirksomheten.
gfotu.org © 2020